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Situé au 68 Rue de la Charité à Lyon, le restaurant gastronomique Cuisine Et Dépendances By Fabrice Bonnot est un lieu d’exception pour les amateurs de cuisine raffinée. Spécialisé dans les produits de la mer, il offre une expérience culinaire unique dans un cadre élégant et moderne aux tons fuchsia et gris.
Expérience personnelle à propos de Cuisine Et Dépendances By Fabrice Bonnot
Situé au 68 Rue de la Charité à Lyon, le restaurant gastronomique Cuisine Et Dépendances By Fabrice Bonnot est un lieu d'exception pour les amateurs de cuisine raffinée. Spécialisé dans les produits de la mer, il offre une expérience culinaire unique dans un cadre élégant et moderne aux tons fuchsia et gris.
Le restaurant propose différents services pour satisfaire tous les besoins de sa clientèle. Pour profiter du beau temps, il dispose d'une terrasse où les convives peuvent déguster leurs plats en plein air. De plus, il offre la possibilité de retirer ses achats au drive, ainsi qu'un service de vente à emporter pour ceux qui préfèrent déguster les délices gastronomiques chez eux. Les repas sur place sont bien évidemment disponibles.
Image de Cuisine Et Dépendances By Fabrice Bonnot
En ce qui concerne l'accessibilité, Cuisine Et Dépendances By Fabrice Bonnot est entièrement équipé pour accueillir les personnes en fauteuil roulant. Il dispose d'une entrée accessible, de places assises adaptées et de toilettes facilement accessibles.
Au niveau de l'offre culinaire, le restaurant propose une sélection variée de boissons alcoolisées, notamment du vin, de la bière et des spiritueux. Les amateurs de café peuvent également se régaler avec leurs délicieuses créations. Par ailleurs, le restaurant met l'accent sur les produits sains et propose des cocktails et apéritifs pour accompagner les repas.
Image de Cuisine Et Dépendances By Fabrice Bonnot
Cuisine Et Dépendances By Fabrice Bonnot offre également des services de restauration complets. Les déjeuners et dîners sont servis avec une grande attention aux détails, séduisant ainsi les palais les plus exigeants. De plus, le restaurant propose un service de traiteur pour les événements spéciaux, ainsi qu'une sélection de desserts gourmands.
Autres services offerts par l'établissement comprennent des toilettes pour le confort des clients, une connexion Wi-Fi gratuite pour rester connecté, et une atmosphère chaleureuse et décontractée, parfaite pour une soirée en amoureux ou un repas entre amis. Le restaurant convient également aux groupes et accepte les réservations. Les paiements peuvent être effectués par carte de crédit, cartes de paiement ou paiements mobiles NFC.
Enfin, Cuisine Et Dépendances By Fabrice Bonnot est également adapté aux enfants, avec un menu enfant spécialement conçu pour les plus jeunes convives.
Informations de base sur Cuisine Et Dépendances By Fabrice Bonnot
Photos de Cuisine Et Dépendances By Fabrice BonnotHoraires D'ouvertures:
| Lundi 7 oct. | de 12:00 à 13:15, de 19:15 à 21:15 |
| Mardi 8 oct. | de 12:00 à 13:15, de 19:15 à 21:15 |
| Mercredi 9 oct. | de 12:00 à 13:15, de 19:15 à 21:15 |
| Jeudi 10 oct. | de 12:00 à 13:15, de 19:15 à 21:15 |
| Vendredi 11 oct. | de 12:00 à 13:15, de 19:15 à 21:15 |
| Samedi 12 oct. | Fermé |
| Dimanche 13 oct. | Fermé |
Cuisine raffinée axée sur les produits de la mer dans un cadre élégant et moderne aux tons fuchsia et gris.
- Terrasse
- Drive disponible
- Vente à emporter
- Repas sur place
- Livraison
- 68 Rue de la Charité, 69002 Lyon, France
- https://www.fabricebonnot.fr/
- +33478374502
- 1.28 km (Du centre de Lyon à Cuisine Et Dépendances By Fabrice Bonnot).
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Photos de Cuisine Et Dépendances By Fabrice Bonnot
Les images sont un excellent moyen de découvrir et de mieux comprendre Cuisine Et Dépendances By Fabrice Bonnot. Laissez-les vous guider dans un parcours visuel fascinant pour une compréhension plus approfondie du lieu.
Retours des Autres Visiteurs
Voici les retours, avis et impressions de ceux qui ont visité Cuisine Et Dépendances By Fabrice Bonnot. Découvrez ces témoignages pour une perspective variée sur cette expérience particulière.
Très bonne découverte.
Cuisine créative et savoureuse, tout est très bien équilibré. De plus les desserts sont incroyables, le meilleur baba que j’ai mangé de ma vie est bel et bien ici !
Accueil du chef très sympathique, service parfait et description des plats appréciable.
Je recommande.
Excellent dîner, les assiettes sont colorées et les plats raffinés. Le service et le cadre est très agréable.
Un passionné passionnant! mes papilles ont passées un moment merveilleux!!
Fabrice Bonnot est à l'image de sa cuisine, chaleureuse, explosive et douce à la fois....quelle belle rencontre et quel bon moment!!
Très bien sûr tous les aspects, un service de qualité, tout comme la cuisine Les desserts valent le détours.
A tester ... …
Le lieu est très agréable et calme. La décoration est soignée.
Les plats sont savoureux et nos hôtes, très attentionnés.
Magnifique moment pour un repas en amoureux !
Merci à vous pour votre accueil.
Très bon restaurant gastronomique, on s'est régalé du début à la fin, les tables sont espacées, le service impeccable
Lieux Proches
Voici une liste des lieux proches de Cuisine Et Dépendances By Fabrice Bonnot à ne pas manquer, offrant aux lecteurs des options intéressantes à découvrir dans la région environnante. À travers cette liste, vous pourrez explorer des destinations connexes à proximité, enrichissant ainsi votre expérience de voyage.
Points Forts de Cuisine Et Dépendances By Fabrice Bonnot
Cuisine raffinée axée sur les produits de la mer dans un cadre élégant et moderne aux tons fuchsia et gris.
Services disponibles
Dispose d'une terrasse
Possibilité de retirer ses achats au drive
Offre un service de vente à emporter
Repas sur place
Pas de livraison
Accessibilité
Dispose d'une entrée accessible en fauteuil roulant
Propose des places assises accessibles en fauteuil roulant
Dispose de toilettes accessibles en fauteuil roulant
Offre
Sert de l'alcool
Sert de la bière
Sert du café
Sert des cocktails et apéritifs
Sert des produits sains
Propose des spiritueux
Sert du vin
Services de restauration
Sert des déjeuners
Sert des dîners
Propose un service de traiteur
Propose des desserts
Dispose de places assises
Services
Dispose de toilettes
Propose une connexion Wi-Fi
Wi-Fi gratuit
Ambiance
Chaleureux
Décontractée
Haut de gamme
Romantique
Clientèle
Convient aux groupes
Planning
Réservations acceptées
Paiements
Cartes de crédit acceptées
Cartes de débit acceptées
Paiements mobiles NFC acceptés
Cartes de crédit
Enfants
Propose un menu enfant
Je vous remercie sincèrement d'avoir pris le temps de lire l'article Avis sur Cuisine Et Dépendances By Fabrice Bonnot, 68 Rue de la Charité, Lyon. J'espère que les informations que nous avons fournies vous ont aidé à avoir une vue d'ensemble et une meilleure compréhension de Cuisine Et Dépendances By Fabrice Bonnot. J'espère que l'article a répondu à vos attentes en vous fournissant des informations utiles pour vous aider à envisager votre visite.
50 Commentaires
A refaire avec plaisir.
Merci pour ce moment
Un service irréprochable, tout le monde en salle connais son métier. On ne se sent pas envahi, juste choyé.
La carte n’est pas immense mais vue la qualité des créations c’est tout à fait naturel.
Chaque plat est dressé avec attention, et le plus important… On se régale !
Les parts sont très généreuses sans pour autant tomber dans l’excès.
Enfin la carte des fin est très complète, vous pourrez également y déguster des cocktails maison ainsi que des alcools qui sortent un peu de l’ordinaire tel que du cidre de poire par exemple.
J’y retournerai !
La déco du restaurant (cf.photos) nous a plu (« nous » = de vieux « machins » regroupés au sein d’une amicale, les Francs-Machins) : 4,5… sur 5….
Des sièges confortables, des tables de bois brut avec assiettes et verres, sans couverts ! Un choix du chef pour un design épuré. Surprenant mais belle réussite !
Le menu-déjeuner du jour (entrée + plat + fromage ou dessert, cf.photo), comme son nom l’indique, change tous les jours. Bravo !
Le prix ? 22 € ! Eh oui !!!
Pour 8,90 € supplémentaire par personne, le chef vous propose un verre de vin, 1/2 bouteille d’eau et 1 café (avec mignardises).
Nous avons opté pour cette formule.
Le verre de vin blanc du Pays d’Oc proposé est correct sans plus (3,5…) : en revanche, le rouge proposé, du même pays, est quelconque (2,5…).
Cependant, la carte des vins est bien fournie mais les prix sont un peu élevés.
30,50 € par personne pour nous REGALER ! Merci, Chef !
Pour retrouver les plats proposés et les notes que nous leur avons attribuées, reportez-vous aux photos jointes.
A noter que Fabrice BONNOT est impliqué activement dans des actions humanitaires : « Soupe en scène » (6ème édition les 1er, 2 et 3 février 2019) au profit du Foyer Notre-Dame des Sans-Abris ; et « Envie d’un sourire » pour les enfants malades. BRAVO, CHEF !
J’ai tout dévoré de plaisir.
Son pudding de foie de poulet est très léger avec beaucoup de goût par l’emincé de tomates épicé.
Le confit de canard était délicieusement cuit basse température, avec une sauce vinaigre balsamique à tomber avec ses petites pommes de terre. Que c’était bon.
La mousse de roquefort était génial.
Et le dessert, quel bonheur, il y avait tout. Un goût merveilleux, du croquant, de la beauté.
C’est cela, la cuisine gastronomique française !!!
J’ai conclu ce moment par l’achat d’un de ces livres. J’y ai déjà trouvé ma future recette…
Je ne dirais pas ce que ce sera.
Aujourd’hui, je sais que j’aurai aimé être chef.
Je suis amoureux de la bonne cuisine.
Dans sa vie actuelle, et malgré un contexte complexe, l’expérience culinaire est restée au même niveau de finesse, de subtilité et d’originalité sans jamais tomber dans la facilité. Et j’en veux pour preuve cet excellent risotto, délicatement relevé au chorizo, servie en entrée, et qui par sa balance subtile me semble pouvoir s’adapter aussi bien aux palais délicats qu’aux amateurs d’épices.
Je retiens également la mousse de gorgonzola surprenante par sa force et la texture apportée par ses accompagnements. Enfin le pain perdu prend ici des lettres de noblesse tout en conservant des saveurs qui rappelleront les jours insouciants de la jeunesse.
En bref merci …… et bravo……pour ce déjeuner ……
Les plats sont raffinés et un vrai plaisir pour les papilles. Leur présentation met en valeur la richesse des saveurs qui s’en dégagent. Je recommande chaudement Cuisine et Dépendances qui est un must à faire sur Lyon
Il parle d’abord d’un amuse bouche sans saveur….on vous offre un pain perdu au foie de volaille divin avec votre apéritif puis une soupe fenouil et épices….le sans saveur doit être altéré par les saveurs des fast foods je ne vois pas d’autres explications que ce soit le foie de volaille ou le fenouil….difficile de ne pas trouver de saveurs. Ensuite, on nous parle d’entrée correcte sans plus, ça ne veut strictement rien dire en cuisine….bref, passons, il nous décrit un saumon sec avec une sauce grasse, pas de saveurs RIEN écrit-il…..incroyable……on peut aimer le saumon plus ou moins cuit je l’accorde mais cette recette, le chef Fabrice Bonnot la tient de Pierre Troisgros himself alors…..quoi penser d’autre que ce Thierry Rolland n’y connaît strictement rien…..on poursuit, lui critique le saumon mais il n’en a pas mangé, il a pris un magret de canard immangeable……alors là, c’est le pompom…..sait-il ce que veut dire immangeable ??? J’en doute fort….visiblement un dessert leur a été offert, bien trop gentil les patrons de ce restaurant, ça aurait été moi, il payait ce qu’il avait mangé et prenait la porte directe, peut être même en le poussant un peu…..
160€ pour 3 personnes, prix très raisonnable à la vue de la qualité des plats proposés dans ce restaurant…..bref, un gagne petit qui compte ces cents le soir….
Les toques blanches reconnaissent fort heureusement les grands cuisiniers et les bonnes tables contrairement à ce que pense ce monsieur, le chef Fabrice Bonnot est connu et reconnu et y restera très très longtemps, ils n’ont pas besoin de l’avis d’amateurs comme ce risible monsieur….
J’y étais hier soir, un mercredi, le restaurant était quasiment plein, le soir où cette personne y était il y avait 2 tables ?….c’est la triste réalité de cette période Covid, des jours avec et des jours sans, et ce dans tout les établissements de France…..
Monsieur Rolland, l’homme qui se prétends connaisseur mais qui en réalité est un imposteur, c’est vous qui êtes pitoyable et même au rabais personne ne voudrait de vous…..vous paraissez si mal dans votre peau que je vous plaint et plaint votre entourage, vous n’êtes qu’un répandeur de bile qui n’a aucun goût, aucune saveur, continuez à vous rendre dans des kebabs ou ceratines bonnes crêperies, vous n’avez rien à faire dans des restaurants de renom qui se démène pour satisfaire leur clientèle.
Je recommande ce lieu
On à pris le menu du jour
Le prix est compétitif,la réputation de Mr Bonnot est bien installé
Des desserts trop sucrés et trop beurré aux sur cuissons du porc ,du saumon,aux légumes sans reliefs et trop cuit
Aucuns gestes commercial,aucune remise en question
On tombe de haut le petit Mozart de la cuisine lyonnaise s’est bien assagi,il est devenu consensuel avec une cuisine décevante
Un repas à oublier !!!
Le restaurant en lui-même est chaleureux, avec une décoration sobre et épurée.
La cuisine est raffinée, nous avons opté pour le grand menu avec accord mets vins; nous avons adoré du début à la fin.
Merci encore à toute l’équipe pour ce moment, nous reviendrons.
Pour 24 euros nous nous sommes régalés du menu du jour :
– velours de champignons, saumon rôti aux épices douces
– duo de filet mignon de porc et saucisson lyonnais, poêlée de champignons de
Paris et serpentini, émulsion au curry
– pavé au chocolat, crémeux café, confit de griottes
Nous l’avons accompagné de l’option boissons (un verre de vin, une bouteille d’eau et un café) pour faire un excellent déjeuner !
L’accueil très froid, le chef qui nous force à prendre le dessert pour des plats à la carte, depuis le début sans savoir si on aura faim à la fin, pressé pour qu’on choisi nos repas, la salle n’était pas plein de coup je ne comprends pas pourquoi o doit se dépêcher.
Après l’entrée, le chef nous a demandé comment s’était passé, j’ai dit la vérité que c’était bon mais que je n’étais fan des champignons (c’est moi qui ai choisi l’entrée, je voulais essayer) et depuis silence radio, le chef à parlé avec toutes les autres tables, donné des conseils sur la fête des lumières. Nous on a été ignorés le reste du repas. Même à la fin quand a payé 180€ pour deux. On n’a même pas eu la question de courtoisie comment s’est passé votre repas ?
Le serveur très sympa en revanche.
Nous nous sommes régalé tout le long du repas.
Nous le recommanderons chaleureusement et reviendrons avec plaisir.
Sinon très bel établissement, belle décoration pour un tête à tête c’est parfait.
Belle présentation des plats, raffinés et excellents. Je recommande
La décoration du restaurant est à la fois moderne et cosy.
Je recommande vivement ……………… …
J’ai par ailleurs goûté le meilleur vin de ma vie!
C’etait délicieux.
Mais les ris de veau sont arrivés, secs et insipides.
Les St Jacques quant à elles trop cuites! …
Après un moment d’attente on nous a demandé de partir sans raison.
Peu commerçant ou simplement misogyne ? A la vue des autres commentaires la question se pose réellement.
Intolérable.
Lundi 13 mars 2023, nouveau déjeuner. Un moment parfait du début à la fin.
Le restaurant est magnifique, une cuisine qui marque les esprits et un accueil chaleureux qui fait la différence …
Tout était délicieux, les saveurs les textures de l’entrée au dessert un vrai régale.
J’ai hâte de faire découvrir ce restaurant à mes proches.
Le personnel est sympathique, agréable et aux petits soins.
Merci à vous chef.
Un plaisir gastronomique et un partage culturel. On ne mange pas qu’avec sa bouche et son palet…..mais également avec les yeux et à travers la transmission du savoir du chef et du serveur.
Une expérience à vivre pleinement.
Merci chef !!
Les plats sont savoureux et nos hôtes, très attentionnés.
Magnifique moment pour un repas en amoureux !
Merci à vous pour votre accueil.
A tester … …
Fabrice Bonnot est à l’image de sa cuisine, chaleureuse, explosive et douce à la fois….quelle belle rencontre et quel bon moment!!
Cuisine créative et savoureuse, tout est très bien équilibré. De plus les desserts sont incroyables, le meilleur baba que j’ai mangé de ma vie est bel et bien ici !
Accueil du chef très sympathique, service parfait et description des plats appréciable.
Je recommande.
Je dirais que nous nous ne trouvons pas dans le même restaurant.
Le poireaux en sabayon étaient noyés par le goût du curcuma , dommage.
Mon filet de daurade était sec et beaucoup trop cuit.
Mon époux a pris des ris de veau qui étaient également trop cuits.
La présentation des plat n’était pas du tout réussi comme sur mes photos des visites antérieures.
Nous avons fait part au chef en lui demandant si l’équipe en cuisine a changé. Pas un geste pour ces mésaventures
Je suis déçue de ce repas. Dommage car j’aimais bien avant.